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50岁的台灣設計師 在深山開了家没菜单的饭馆

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發表於 2021-6-7 14:01:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
喝過他泡的茶的人,无一不被冷艳到,哪怕不是宝贵的茶,經他的技術,也賓果玩法,會有怪异的味道。

另有不少人不远万里,来找他商讨沏茶的工夫。

说到這間餐厅,也是一次偶尔的机遇,他来到新店山,偶然看到一間铁皮屋,便租了下来,到這里创作,喝品茗。

一次集會,朋侪请林炳辉做饭,原本是随性款待,没想到深得大師的好评。另有不少人特地来吃他做的饭菜,因而本室內設計,来的铁皮屋,渐渐被革新,酿成了今天的食养山房。

曾身為設計師的他,也曾在闹市当中,因压力過大而没法喘气。43岁归隐深山以後,彷佛破了不少执念。

他的這間餐厅內部,一切從简。

推開大門,是绿树青山,另有鸟鸣流水。

房間亦是布满禅意。

一個月只欢迎30位客人,另有一处茶楼,只為茶友筹备,不會對外開放。

為了做好吃的菜,他跑遍國表里,向大家取經進修做摒挡。

店里没有菜单,当客人坐在桌前,不晓得接下来送上的甘旨将是甚麼。

吃完饭後,在這世外桃源還能静赏風光,不少人都说,到了台灣不来這的话,就是白走一遭,但林炳辉不以红利為目标,反倒惧怕客人太多。

他独自一人在這深山老林間,反倒更落拓從容。

咱们在這滔滔红尘当中,寻寻找觅,浮浮沉沉。疲累的時辰,就破掉执念吧,賓果玩法,给本身一點時候,一杯茶。静下心,學會放下和忘怀,善待本身一點。
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