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標題: 台北建立食材登录查询系統应對食品安全问题 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-8-23 21:19
標題: 台北建立食材登录查询系統应對食品安全问题
中新網7月2日電据台灣东森電视台網站動静，台北市府卫生局創建食材登录體系，第一波执即将于9月份開學季，针對黉舍养分午饭起头试辦；估计本年年末将進一步成长，可透過智能型手機、超商ibon、F關節痛貼布,amiPort等装备盘问，供给公众即時领會食物的原料采购、出產制造及贩卖记载等資讯。

据台北市府教诲局統计，今朝天天有跨越17万名中學、小學童吃黉舍的养分午饭，均匀一年养分午饭费高达16-17亿元。

台北市府卫生局食物药物辦理到处长當舖聯盟,邱秀仪暗示，双薪家庭多，很多繁忙的百家樂教學,怙恃底子無暇赐顾帮衬孩子的午饭，正因如斯，黉舍养分午饭食材供给链系統辦理显得非分特别首要；卫生局創建食材登录體系的方针，就是讓养分午饭的食品来历資讯透明化，使公众可配合监视，保障孩子“吃”的平安。

今朝台北市编列预算，逐年教导市内树模食物業者創建追溯轨制，透過產物原料采购、出產制造、贩卖的记载，創建食物平安管控機制。若食物平安暴發问题，便可透過追溯辦理機制，加快厘清供给链相干業者，并追溯牙痛怎麼辦，原料商，请求快速下架收受接管。

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